一、百合莲子汤
食材准备:新鲜百合,莲子少许,银耳少许,红枣以及白糖。
制作过程:首先将准备好的食材用清水清洗干净,之后莲子要用水泡开。其次将莲子和银耳以及红枣一起放入锅中熬煮,等到银耳煮烂之后,再放入百合,最后加入少许白糖。
食材功效:准妈妈们要懂得煲汤。春季汤点选择时,我们可以选择安心养神的食物。比如百合以及莲子就是能够养神的好食材。银耳具有丰富的胶质,能够让孕妇的脸变得更有胶质。加入少许红枣,红枣也是具备补铁养颜美容的功效。
二、瘦肉枸杞汤
食材准备:新鲜瘦肉少许,枸杞,油盐等。
制作过程:首先将准备的食材清洗干净,之后我们要将这些瘦肉切成片状,为了让瘦肉更美味,我们可以用刀背剁肉。其次将切好的瘦肉放入锅中炖煮,再加入少许盐巴以及枸杞子,用慢火熬煮,最后加入少许香油以及盐巴即可。
食材功效:枸杞瘦肉汤具备补气的功效。对于孕妇来说,春季需要温补,瘦肉汤清甜可口。选择瘦肉枸杞汤,能够有利于准妈妈们的肾功能。
三、胡萝卜猪肝汤
食材准备:新鲜胡萝卜,新鲜猪肝,姜片,油盐等。
制作过程:首先将胡萝卜的外皮去除干净,之后将猪肝清洗干净,将其切成片状。将锅里的水烧开,再将准备好的猪肝和胡萝卜放入锅中,再将生姜切成片状,放入锅中。最后加入少许油盐即可。
食材功效:别人都说要以形补形,在选择食材的时候,春季食用猪肝汤,更利于肝部的健康。猪肝也具备补血的功效。胡萝卜则含有更多的维生素以及胡萝卜素,味道比较甜,因此熬煮出来的胡萝卜猪肝汤也具备很不错的口感。
四、海鲜补汤
食材准备:干贝少许,冬笋少许,海参少许,猪肉和鸡肉,葱姜等调味料。
制作过程:首先将准备好的食材都清洗干净,干贝需要先用水泡一会,冬笋要切成片状。将鸡肉以及猪肉都切成块状。其次,海参泡开之后,再切成丁状。将这些食材放入锅中翻炒,加入少许葱姜以及米酒。再将这些食材都放入锅中用小火熬煮,最后加入少许盐巴即可。
食材功效:海鲜补汤中所需要的食材比较多,有鸡肉也有海鲜类的食物。不同营养的食物混合在一起熬煮,汤点的味道会更为鲜美。食物也具备滋补身体以及营养功效。有些孕妇可能存在脸色较黄或者是贫血的问题,适量饮用海鲜补汤是极为不错的。
孕妇春季饮食选择要结合春天的气候特点。春天气候温和,孕妇适合选择较为温补的食材。制作营养汤的过程中,孕妇要注意控制火候,希望孕妇们都能够喝到美味的汤点。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处)