1、太阳餐
印度的苦行者据称能够生活在没有食物的环境中，苦行者认为食物和水都是生活的非必需品，人类完全能够凭借普拉纳（印度教中重要的生命力量）或其它，如太阳的能量来维持生命。但如果你准备尝试这种方法而没被饿死的话，一定要记得告诉我们。
2、《圣经》减肥法
《圣经》减肥法是由美国作家、励志演说家鲁宾推崇的。他根据圣经交易，八十五分为“干净的”和“不干净的”。
这种饮食法分位3个阶段第一阶段要忌食肉类，如猪肉，熏肉，鸵鸟，火腿，香肠、鱼类或海鲜；第二阶段持续3到4 周，鲁宾说这一阶段主要是维持身体能量，虽然减肥仍在继续，但是速度会比第一阶段放缓。到了第五周，主要是保持阶段，同时从前两阶段中推荐健康的饮食。
2004年，美国当局下令查封鲁宾的和其他一些合作的公司，因为这种方法是没有科学依据的。
3、山顶洞人减肥法
这种现代饮食市消防旧石器时代的饮食，也被称为野人的饮食。由于那时还没有农耕文明人们考狩猎和采集获取食物。而当代的“山顶洞人”们的饮食则主要以瘦肉，鱼，蔬菜，水果，根，坚果类为主，不包括谷物，豆类，乳制品，盐，糖，油及任何加工。
4、泡泡糖减肥法
咀嚼32次，不吞咽，然后把食物吐掉。这种方法是旧金山艺术商人霍勒·弗莱彻在1903年发明的。这样一来不但可以享受嚼东西的满足，还避免了摄入过多的卡路里。但是这种方法的追随者可是不多。
5、睡美人减肥法
睡美人餐背后隐喻的意思是“如果不用起床，也就无法品尝。”睡美人餐是一种让节食的朋友在睡觉的过程中甩掉脂肪的方法。一直睡觉不起床，也就没有没有吃东西的机会。“猫王”埃尔维斯就是睡美人餐的追捧者，当他发现自己穿不下昂贵的西装时，就会用这种方法减肥。
6、尼古丁减肥法
到了20世纪中期，减肥在西方已经成为一项经济、文化和社会产业。烟草公司当然不想放过这个赚钱的好机会，因此也趁势推出减肥香烟，准备大捞一笔。
7、酒鬼减肥法
征服者威廉就是这种以酒精作为主食的餐点，他的一日三餐基本都靠喝酒维持。1000年之后，被福布斯杂志评为“快活的旧金山富翁”的罗伯特·金再次用马提尼酒将这种饮食方法发扬光大。
8、蛔虫减肥法
这种方法有点恶心：先吃一条蛔虫在肚子里。这样一来，不论你吃多少，蛔虫就会吸收多少。用这种方法一周可以减掉1-2磅。虽然怎么吃都不会胖，但是在身体里养条虫子，还是够吓人的。因此，蛔虫减肥法在很多国家是被明文禁止的。