面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物，是很多人早餐的最佳选择，下面一起来看下土司的热量以及减肥功效，如果你想了解其他食物的热量可以看下我们的食物热量表。
吐司的热量以及减肥功效
热量：371大卡（100克）
人群：一般人群均可食用
分类：速食食品
禁忌人群：消化道疾病患者慎食
吐司的营养成分
营养素含量（每100克）
热量（大卡）370.97
碳水化合物（克）68.82
脂肪（克）5.38
蛋白质（克）10.75
纤维素（克）0.00
吐司的营养价值
吐司中富含糖分和纤维素，易于吸收，快速补充营养。
如何挑选吐司
一、看外型：塌倒或外型有凹陷的吐司，可能是倒模和烘烤不完全造成，最好挑切片后仍能方正站好的吐司。市面常见山形和方形吐司，方形吐司是在烘烤时加盖，方便制作三明治；山形吐司不加盖，烘烤过程自然，口感较好。
二、看颜色：烘烤完全、恰到好处的吐司，外皮颜色是金黄色，这种土司因含水分够，口感柔软；烤过头的吐司，不仅外皮颜色深，内部也因水分流失较多，口感稍干硬。
三、看层次：发酵、烘烤完全的吐司，外层烤得层次分明，吃起来略有酥感，而不足的吐司外皮和面包外缘感觉是挤压在一块，口感相对较逊。
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