苦杏仁
降气，止咳平喘，润肠通便
别名：杏仁、杏核仁、杏子、木落子、杏梅仁
性味：味苦，性微温。
归经：归肺、大肠经。
体质：痰湿体质
苦杏仁的功效与作用
降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘，胸满痰多，肠燥便秘。
用法用量：5～10g，生品入煎剂后下。
——以上来源于《中国药典》2015版
降气、祛痰、止咳平喘、润肠通便。
苦杏仁的功效与作用1.止咳平喘（咳喘证）用治多种咳喘病证。若风寒咳喘，胸闷气逆，配伍麻黄、甘草同用，如三拗汤；若风热咳嗽，发热汗出，配以桑叶、菊花同用，如桑菊饮；若燥热咳嗽，痰少难咳，配伍桑叶、贝母同用，如桑杏汤、清燥救肺汤；肺热咳喘，配伍石膏等同用，如麻杏石甘汤。本品为用治咳喘之要药，可随证配伍。
苦杏仁的功效与作用2.润肠通便（肠燥便秘证）用治老年人或产后肠燥便秘等证，可配伍火麻仁、瓜蒌仁等同用，如五仁汤。
苦杏仁图片
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炒苦杏仁图片
苦杏仁图片
苦杏仁图片
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苦杏仁主治
为益肺下气、止咳平喘的首选药，可用于多种咳喘症，如肺寒或风热咳嗽、燥热咳嗽、肺热咳喘、胸满痰多及血虚津枯、肠燥便秘、胸痹、喉痹、疮疖肿痛、外阴瘙痒、皮肤癌症等。
苦杏仁成分
含苦杏仁苷、脂肪油、苦杏仁酶、苦杏仁苷酶、樱叶酶、雌酮、α-雌二醇、链甾醇等。具有抗炎、镇痛、镇静、平喘以及抗癌等作用。
苦杏仁用法用量
日常用量：3～9g，水煎服。也可入丸、散。苦杏仁的禁忌
凡阴亏、郁火者，则不宜单味药长期内服。
肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症忌单味药久服。
孕妇、儿童慎用。
①过量服用可致中毒，见眩晕、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、发绀、瞳孔散大、对光反射消失、脉搏缓弱、呼吸急促或缓慢而不规则，可因呼吸衰竭而死亡。
②阴虚咳嗽及大便溏泻和失血者忌服。
苦杏仁选方
1、治风热感冒：苦杏仁、连翘各10g，竹叶12g，薄荷3g(后下)。水煎,去渣, 取汁，温服。每日1剂。
2、治肺结核：苦杏仁120g，百部100g，白及60g。将以上3味中药研成细末。每服3g，每日3次，温水冲服。
3、治风寒咳嗽：苦杏仁6g，生姜15g，白萝卜100g。水煎，去渣，取汁。每日1剂，分早、晚温服。
4、治慢性气管炎：陈皮、苦杏仁与等量冰糖研碎，混匀。早晚各服10g。
5、润燥通便：桃仁、杏仁各12g，柏子仁、松子仁、郁李仁4g，陈皮20g，用水煎服。
6、润肺止咳：苦杏仁10g，大米50g。苦杏仁用开水烫，去衣，打成泥状。大米洗净，加清水适量，大火烧开后，改小火煮成粥，放入苦杏仁泥和牛奶，搅匀烧开，放入砂糖调味即可。
1、气滞痰郁的慢性咽炎
杏仁炒干粉碎，加红糖搅匀服。
2、晚期肺癌、食道癌
苦杏仁苷口服或静脉滴注治疗晚期肺癌、食道癌，肿瘤病灶虽未见明显缩小，但大部分患者的症状均有不同程度的缓解。
3、上消化道溃疡
以杏仁为主治疗上消化道溃疡，效果满意。
4、小儿脓疮、黄水疮
苦杏仁火灸或焙后研末，用香油调敷。
5、老年性皮肤瘙痒症
本品和猪脂共捣为泥，用布包搽患处。
6、足癣
苦杏仁与醋合煎，涂患处。
7、老年性慢性气管炎
杏仁与冰糖研碎混合，早晚各服9克，连服10天。
8、风热感冒
杏仁10克，淡竹叶12克，连翘10克，薄荷3克（后下）。水煎服，每日1剂。此方辛凉解表，宣肺清热。
9、肺结核
百部100克，杏仁120克，白及60克。研末，每次3克，每日3次，温水冲服，可化痰止血止咳、杀菌。
10、哮喘
麻黄30克，杏仁5克，红枣7克，捣烂，炼蜜为丸，温水送服。
11、胃痛
白胡椒7个，杏仁5个，红枣7个，捣烂，炼蜜为丸，温水送服。
12、便秘
麻仁、杏仁、瓜蒌各等份，白蜜适量，研细末，炼蜜为丸如枣大，每日23丸，可清热润肠。
13、肺心病
杏仁10克，先煎取汁，与百合50克、粳米60克，同煮粥食用。
14、肺气肿
沙参12克，杏仁9克，五味子、麦冬、玉竹、贝母各9克。水煎服，1日分2次服。
15、前列腺增生
乌药、益智仁、桑螵蛸、烫穿山甲、桂枝、苦杏仁、三棱、莪术、石菖蒲、车前子（包）各10克，黄芪、萹蓄、泽兰各20克。水煎服，日服1剂量。
16、呼吸道感染
苦杏仁、法半夏、茯苓各9克，陈皮、前胡、枳壳各6克，桔梗、甘草各3克，生姜3片，大枣3枚。水煎服，每日1剂。
17.肺燥干咳无痰
苦杏仁9g，桑叶、南沙参各12g，川贝母9g，甘草6g。水煎服。
18.荆杏合剂
杏仁、荆芥、防风、炒牛蒡子各18g，大青叶、四季青、野荞麦根各60g，金银花、连翘各30g。每日1剂，水煎分3次服。本方具有辛凉解表的作用，主治风热型感冒。
苦杏仁日常食用方法
杏仁大枣粳米汤
材料：甜杏仁10枚，牛乳100mL，大枣5枚，粳米50g，桑白皮10g，生姜3g。做法：杏仁用水浸泡，去皮尖，加入牛乳榨取汁液；大枣去核，生姜切片，备用。桑白皮、生姜、大枣煎取汤液，加米煮粥，临熟时兑入杏仁汁。每日2次。
功效：具有止咳平喘、补中养胃、防癌抗癌的功效。
适应证：可用于呼吸道癌症、肺气肿、肺心病等病症的辅助食疗。
薏苡仁杏仁粥
材料：薏苡仁30g，杏仁10g，粳米50g。
做法：将杏仁去皮尖；取薏苡仁、粳米煮粥，待半熟时加入杏仁，煮至粥成。
功效：具有健脾除湿、止咳化痰、润肠通便的功效。
适应证：可用于素体肥胖、高血脂、脂肪肝等病症者。
杏梨饮
材料：杏仁10g，大鸭梨1个，冰糖适量。
做法：先将杏仁洗净，去皮尖打碎；鸭梨去核切块，与杏仁同煮，熟后加入冰糖即成，不拘时饮之。
功效：具有清热润肺的功效。
适应证：可用于肺燥咳嗽、咽干少痰等症。
杏仁桃仁贴
材料：栀子、杏仁、桃仁各15g，糯米7粒，白胡椒3g。
做法：共捣烂，加鸡蛋清少许，调匀。每日睡前敷贴于涌泉穴（脚心)，禁烟酒。功效：具有止咳平喘的功效。
适应证：可用于肺热咳嗽等症。
杏仁水鱼汤
材料：水鱼1只，杏仁10g。
做法：水鱼洗净、宰切，与杏仁同砂锅中加水炖煮，食肉饮汤。
功效：具有滋阴降火、化痰止咳的功效。
适应证：可用于肺结核，症见午后潮热、咳嗽咯血、咽干口燥、腰酸耳鸣等。
杏仁雪梨汤
材料：杏仁10g，雪梨1个。
做法：隔水炖1小时，然后以冰糖调味。
功效：具有清热润肺、化痰平喘的功效。
适应证：可用于季节性体燥干咳或口干咽燥等症，也可用于秋冬燥结便秘者。
杏仁粥
材料：杏仁10g，粳米50g
做法：杏仁去皮，水煎取汁，与粳米同煮成粥。每日分2次温热食用。
功效：具有宣肺化痰、止咳平喘的功效。
适应证：可用于慢性支气管炎或肺气肿咳嗽痰多、气喘等症。
二果猪肺汤
材料：罗汉果15g，无花果50g，猪肺1个，苦杏仁10g。
做法苦杏仁洗净，用温开水泡胀，去皮尖备用，猪肺洗净、切片，入砂锅，加足量清水（以浸没肺片为度），大火煮沸，撇去浮沬，烹入料酒，加入杏仁，改用小火煨煮1小时，待猪肺熟烂后入罗汉果、无花果片，继续用小火煨煮30分钟，加盐，拌匀即成。早晚2次分服
功效：具有养阴清肺、止咳化痰的功效。
适应证：可用于肺癌阴虚燥咳等症。
杏仁芝麻糊
材料：杏仁150g，核桃75g，白芝麻、糯米各100g，黑芝麻200g，鲜乳250g，冰糖60g，枸杞子适量。
做法：所有材料捣烂成糊状，煮熟。每日早晚各服100g。
功效：具有滋阴润澡、滋补肺肾的功效。
适应证：可用于颜面苍老、皮肤粗糙干皱、毛发枯槁、头发早白、咽干、腰酸耳鸣等症。
杏仁葡萄饮
材料：甜杏仁6g，葡萄干20g。
做法：水煎服。
功效：具有治疗各种虚证的功效。
适应证：可用于孕妇、体虚者及热病伤津、肺热咳嗽等症。
杏仁麦冬饮
材料：甜杏仁6g，麦冬15g。
做法：杏仁烫浸去皮掐尖，捣碎；麦冬洗净。同入砂锅，加水适量，置于武火烧沸，再用文火熬20分钟即成。
功效：具有治疗肺阴虚的喘咳的功效。
适应证：可用于小儿麻疹后期余热未尽，时有咳嗽、唇舌干燥等症。
杏仁白果鱼汤
材料：草鱼1尾，杏仁9g，白果25g，陈皮4g，蜜枣5g。
功效：具有祛风散寒、敛肺止咳的功效。
适应证：可用于肺气上逆所致的气喘多痰等症。
伤风咳嗽调养方
材料：杏仁10g，生姜3拜，白萝卜1个。
做法：煎水服用。
功效：具有行气止咳的功效。
适应证：可用于肺寒气喘咳嗽等症。
蛲虫病调冶
材料：生杏仁12g，香油少许。
做法：生杏仁捣烂，加香油制成栓剂，临睡前塞入肛门内，连用3～5天。
功效：具有杀虫止痒的功效。
适应证：可用于蛲虫瘇痒等症。
肺肾两虚性久咳、久喘调养方
材料：甜杏仁250g，核桃仁250g，蜂蜜500g。
做法：先将甜杏仁炒至黄色（勿焦），放在铝锅中加水煮1小时，再下核桃仁，汁将干时，加入蜂蜜，拌匀，再沸即成。每次服3g，日服2次。
功效：具有润肺补肾的功效。
适应证：经常食用可泠肺肾两虚性久咳、久喘等症。
苦杏仁药用部位
为蔷薇科植物杏、山杏、西伯利亚杏或东北杏的干燥成熟种子。苦杏仁选购保存
苦杏仁表面呈黄棕色至深棕色，一端尖，另一端钝圆，肥厚，左右不对称。尖端一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多条深棕色的脉纹。置于密封的储物管中保存，防潮。也可存放在冰箱里，注意密实封装，以防受潮或结冰而引起霉变。